【资料图】
1、潮汕美食,就是指汕头、潮州、揭阳三市的美食。
2、潮汕平原独有的菜式及按潮人口味加工改造了的外来菜的总称。
3、潮州菜与广州菜、客家菜、雷州菜齐名,合称广东四大菜系。
4、潮菜又是中国四大菜系之粤菜主干,潮汕菜一贯是广东菜的代表,发源于潮汕平原,历经千余年而形成和发展,以其独特风味自成一体。
5、清而不淡,鲜而不腥等。
6、通过学习潮汕美食的历史及文化,了解到中国更多的传统美食,让中国美食走向世界。
文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。
关键词:
潮汕美食
走向世界
形成和发展
自成一体